Connect with me on LinkedIn

Deels gemotiveerd door mijn liefde voor de typische traditionele gastronomie van Bologna en omstreken vertegenwoordig ik verschillende producenten van bolognese voedingsproducten (en toebehoren) van hoge kwaliteit in Nederland en België.

Ik vind voor hun distributeurs en geef ondersteuning op commercieel en logistiek gebied. Merken waarmee ik werk zijn o.a. Azienda Agricola Tizzano s.r.l., Majani S.p.A., Valsoia S.p.A., Guizzardi e Grimac S.p.A.

Ik ben voortdurend op zoek naar nieuwe gastronomische wonderen uit Bologna die meer aandacht van de Nederlandse en Belgische markt verdienen.

Snobreport: Bologna op maat
Een artikel over Bologna Foods in Quote 500 (oktober 2014)
QU14010-snobreport.pdf
Documento Adobe Acrobat [505.4 KB]
Bologna la Grassa
Een interview met Erik Kooijmans in La Cucina Italiana (Nederlandse uitgave van december 2014)
ciNL1408_008_ideeen_f2.pdf
Documento Adobe Acrobat [61.1 KB]
Stampa Stampa | Mappa del sito Consiglia questa pagina Consiglia questa pagina
© Erik Kooijmans Via Ventuno Aprile 1945 5/2 40134 Bologna